COOKING SCHOOL TOKYO

7/18

Tuesday
@AL 2F Kitchen Studio

クリトモ教室 7月
「平日スリランカカレーレッスン」

オールマイティーなローストスパイスを使ってカレーを作ります。
終了時には毎回売り切れ必至のスリランカ産オーガニックスパイスの販売会を行います。

メニュー 見学型の料理教室です。
きゅうりと三つ葉のふりかけ
豚バラと豆のカレー
チキンとさつまいものココナッツカレー
メカジキのスパイス煮
ビーツのカレー
たまごのスパイス炒め
日時 7/18(火)19:00~21:30までに終了予定
※試食も含め、最大2時間半のレッスンになります。
場所 AL 2F Kitchen Studio
東京都渋谷区恵比寿南3-7-17
03-5722-9799

※東急東横線 代官山駅より徒歩5分、デジタルゲートビル(1F ファミリーマート)の
真裏です。
※駐車場はございませんので近隣の有料駐車場をご利用ください。

受講費 ¥6,000(税込、材料費、試食、おみやげ代込)
※当日現金にて釣銭のないようご用意ください。
持ちもの お好きなお酒・ソフトドリンクをご持参ください。
お持ち帰りしたい方は容器をご持参ください。
お申し込み 件名に「クリトモ教室 7月18日」と記載し、
お名前、連絡のつきやすいご連絡先(携帯番号など)を明記の上
yoyaku@al-tokyo.jp までメールにてお申し込みください。
追って確認のメールを返信致します。

※平日のみ、手動でのご返信となりますので多少お時間がかかる場合がございます。
 一両日を目安にはしておりますが、予めご了承ください。
※携帯電話からの場合はPCからのメールを受信できるよう、ご確認の上送信下さい。
※PCの場合でもメール受信に何らかの問題が発生し未着となる場合がございます。
3日ほど経過しても当方より何の返信もない場合はお電話にて確認ください。

※Eメールは、必ず今後のやり取りでお使いになるアドレスからご送信下さい。
申し込まれたメールにそのまま返信の形をとらせて頂きます。
※その他ご質問・ご連絡等も、基本的にはすべて上記メールにて承りますが、緊急時はお電話でも承ります。
※お申し込み後のキャンセルに関しましては、お申し込み時にご案内しております。
※催行人員に満たない場合は中止となります。予めご了承ください。

7/22

Saturday
@AL 2F Kitchen Studio

クリトモ教室 7月
「自家製アンチョビ作り」

毎回海が時化て実現できないアンチョビ作り。今年最後のチャレンジとなりました。
もしまた入荷がなかったら、本当にごめんなさい!
その時はお土産用意させていただきますね!

レッスン内容 参加型の料理教室です。
・アンチョビ作り

試食とデモンストレーション
・ヒコイワシのカルパッチョ
・ヒコイワシのマリネ

※パンとサラダ、スープをご用意いたします。

*海が時化て材料の用意が困難な場合は、イワシの手開き教室に変更になります。
 ご了承ください。

イワシの手開き教室の場合
■イワシの手開きレッスン
■イワシの洋風刺身
■イワシと松の実のパスタ(デモンストレーションのみ)

※パンとサラダ、スープをご用意いたします。
日時 7/22(土)10:00~14:00までに終了予定
※試食も含め、最大4時間のレッスンになります。
場所 AL 2F Kitchen Studio
東京都渋谷区恵比寿南3-7-17
03-5722-9799

※東急東横線 代官山駅より徒歩5分、デジタルゲートビル(1F ファミリーマート)の
真裏です。
※駐車場はございませんので近隣の有料駐車場をご利用ください。

受講費 8,000円 ※税込、材料費、試食込み
※当日現金にて釣銭のないようご用意ください。
持ちもの ・エプロン(胸まであるものをおすすめいたします)
・お持ち帰り用の袋
・保冷バッグ
・保冷パック(保冷剤)
・筆記用具
・包丁(どんな包丁でも構いません。小さくてもOKです。レンタル先着4名)
お申し込み 件名に「クリトモ教室 7月22日」と記載し、
お名前、連絡のつきやすいご連絡先(携帯番号など)を明記の上
yoyaku@al-tokyo.jp までメールにてお申し込みください。
追って確認のメールを返信致します。

※平日のみ、手動でのご返信となりますので多少お時間がかかる場合がございます。
 一両日を目安にはしておりますが、予めご了承ください。
※携帯電話からの場合はPCからのメールを受信できるよう、ご確認の上送信下さい。
※PCの場合でもメール受信に何らかの問題が発生し未着となる場合がございます。
3日ほど経過しても当方より何の返信もない場合はお電話にて確認ください。

※Eメールは、必ず今後のやり取りでお使いになるアドレスからご送信下さい。
申し込まれたメールにそのまま返信の形をとらせて頂きます。
※その他ご質問・ご連絡等も、基本的にはすべて上記メールにて承りますが、緊急時はお電話でも承ります。
※お申し込み後のキャンセルに関しましては、お申し込み時にご案内しております。
※催行人員に満たない場合は中止となります。予めご了承ください。