12月のロンドン 1月 3rd, 2011 daily life

年末、またもやロンドンへ行って参りました。

街はイルミネーションがすごい!
飾り付けも楽しい!

Regent streetはナルニヤ国物語。
「ナルニヤ?」って言ったら笑われた。
「ナーニヤ」らしい。


South molton street。
夜中はひっそりしているけど、思わず足をとめてしまう。


ホテルのイルミネーション。
ドーチェスター


CLARIDGE’S


VOGUE編集部のエントランス


Bond street


Covent Garden


Somerset houseはティファニープレゼンツのスケートリンクが登場。







Charing Crossの駅前にはたくさんのサンタが!




大勢のサンタさんから声かけられて、キャンディーをもらったよ。
なんかハッピーな気持ちになった。

そして、最後は
ハロッズ!


MERRY CHRISTMAS AND HAPPY NEW YEAR!!!!

ユナイテッドアローズお料理教室 1月 3rd, 2011 daily life

お料理教室の日程とメニューを更新しています。
http://www.united-arrows.jp/news/101224200.php

1月と2月の日程とメニューです

開催日程/内容
「たっぷりのミルクをじっくり煮込んでソースにしました」
1月12日(水) 16:00~18:00
献立:豚のミルク煮込み、マッシュポテト、クスクスの鶏レバーサラダ
受講料:¥5,250(税込)

「ほんのひと手間で美味しさアップ」
1月15日(土) 13:00~15:00
献立:鯛の炊き込みご飯、鶏の竜田揚げ、かぶの黒酢づけ
受講料:¥5,250(税込)

「大好評につき3ヶ月連続で登場です」
1月15日(土) 16:00~18:00
献立:スペアリブ、キッシュ、ナスとカッテージチーズのクロスティーニ
受講料:¥5,250(税込)

「バレンタインメニュー:ボーイフレンドや旦那様に喜ばれるお食事」
1月22日(土) 13:00~15:00
献立:ハワイアンガーリックシュリンプ、バナナブラウニー、コールスローサラダ
受講料:¥5,250(税込)

「ほんのひと手間で美味しさアップ」
1月22日(土) 16:00~18:00
献立:鯛の炊き込みご飯、鶏の竜田揚げ、かぶの黒酢づけ
受講料:¥5,250(税込)

「バレンタインメニュー:ボーイフレンドや旦那様に喜ばれるお食事」
2月12日(土) 13:00~15:00
献立:ハワイアンガーリックシュリンプ、バナナブラウニー、コールスローサラダ
受講料:¥5,250(税込)

「大好評につき4ヶ月連続で登場です」
2月12日(土) 16:00~18:00
献立:スペアリブ、キッシュ、ナスとカッテージチーズのクロスティーニ
受講料:¥5,250(税込)

「基本の中華を簡単にアレンジ」
2月15日(火) 16:00~18:00
献立:チンジャオロース、豚の角煮、白菜とエビのクリーム煮
受講料:¥6,300(税込)

「バレンタインメニュー:ボーイフレンドや旦那様に喜ばれるお食事」
2月19日(土) 13:00~15:00
献立:ハワイアンガーリックシュリンプ、バナナブラウニー、コールスローサラダ
受講料:¥5,250(税込)

「基本の中華を簡単にアレンジ」
2月19日(土) 16:00~18:00
献立:チンジャオロース、豚の角煮、白菜とエビのクリーム煮
受講料:¥6,300(税込)


開催店舗:原宿本店 ウィメンズ館
講師:栗原 友

※ 8名定員、見学型。
※ 金額には、飲み物代・試食代が含まれております。
※ ご予約に関しては、店舗スタッフまでお問い合わせください。
# 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-31-12 B1F・1F
# Phone 03-3479-8176

新年明けましておめでとうございます! 1月 3rd, 2011 daily life

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

さて、ブログですが
VOGUE BLOGの方でアップしました。
最近の私はこちらでチェック!
http://blog.talk.vogue.co.jp/tomo-kurihara/

今年はダイエットして昔の体型に戻してやるゾーーー!

最近のブログはこちらで 12月 9th, 2010 daily life

こんにちは。
最近、ブログはVOGUE BLOGで頻繁にアップしてるんですよ。

なので、そっちもこっちも合わせて見てくれると嬉しいです。

最近の私と言えば
先月末にロンドンから帰国してから一週間、かなりヘビーな時差ボケになり
眠れぬ夜を過ごし、毎晩飲み歩いていました。
そしたら、まあ当然ですが、次の週、体調崩してお酒も控えて大人しくしていたわけです。

そしてまた明日からロンドンです。

帰国したら忘年会ラッシュですね。
昨日は忘年会リハーサルしましたよ。


あっ、ユナイテッドアローズのお料理教室ですが
1年間やらせていただくことになりました。
おかげさまでご好評いただいています。
どうぞよろしくお願い致します!
http://www.united-arrows.jp/news/101125300.php

最近の好きなもの
ケシミンクリーム

友達がこれを使い続けていたらシミが薄くなったって。
普通に化粧水後のクリームとして使っています。
これでダメなら韓国行ってレーザーで消すよ。

よもぎホットシート

去年、PRやっていたときのお師匠様からクリスマスプレゼントで頂いて以来、ずーっと愛用しているパンツホカロンのようなものです。
からだの芯からあたたまる気がします。
今ロンドンは激寒だとか。。。これ使ってがんばるっしょ!

近況報告 12月 2nd, 2010 daily life

ブログ、またサボっちゃいました。

ロンドン出張から戻ってひどい時差ボケで
眠れぬ夜、睡魔に襲われる日中、倦怠感。。。

やっと夜普通に寝て、朝起きられるようになってきました。
身体のサイクルって大変ですよね。

日本からどこかへ行くときは全く時差ボケないんですが
帰りがいつもひどい。
特に、西から東へ移動するときが大変なんだとか。

昔読んだ本に
時差ボケ防止のためには
到着した当日は炭水化物を一切食べず、動物性タンパク質のみを
食べるのがいいと書いてありました。
うーん、どうでしょうね。

でも、私はいつも帰国日にお肉をがっつり食べます。
今回はBMのステーキ。
ここのサーロインステーキにガーリックバター、
マッシュポテト、上に自家製マスタードをかけて食べるのが大好き!

みなさんもやってみて!

来週からまたイギリス出張です。

あ、vogueブログはきちんと更新しているのでこちらもよろしく!

今参加している九州プロジェクト「con-Quest」
http://www.con-quest.tv/eat.php

食のカテゴリーで食材取材とレシピをご紹介しています。
現在アップしているのは宮崎編。
でも、すでに鹿児島、熊本、大分を取材済み。
来年は、福岡、佐賀、長崎に行きます!
楽しみだなぁ!

明日は鹿児島編のレシピ撮影です!


最近はまっているもの
テレビ東京「ピラメキーノ」
NHK 「セカンドバージン」
江古田ちゃん
カキフライ

買いたいもの
モンスターハンター
プラズマクラスター
ナノイードライヤー
ナノイースチーマー
iPad

今日、ツイッター友人から教えてもらったゴキゲンなナンバー。



久しぶりのブログアップ。 11月 18th, 2010 daily life

こんにちは。
ブログって継続するからいいんですよね。
あたし、失格。

ちょっとこのところ出張続き(ないようはまだ書けないことばかり)だったり
ネット環境が調子悪かったりで
なんて、いいわけですが。

と、いうわけでまたブログ再開します。

今ロンドンなので、少しずつアップしていきますね。
よろしく!

ここ最近のできごと。正田君と鹿児島と。 9月 21st, 2010 daily life

友人のフォトグラファー、正田君の個展のレセプションに行ってきました。

その名も「SM展」。

とても素敵な写真です。
レセプションの案内状の写真を書斎に飾っています。
私は料理の仕事なので、一緒に仕事する機会なんてないと思っていたのだけど
来ましたよ、機会が!
その模様は後日ね。

Shoda Masahiro SM展

2010年9月17日(金)- 29日(水)11:00-20:00 毎週木曜休


その打ち上げの〆に、ラーメン! 〆にラーメン!
ひさしぶりのフレーズ!
代官山立道屋のラーメン。


ハマるあじ! スープがいいね!
ちなみに、たてみちや じゃなくて たちみちや なんですって。
もう間違えないよ!

そのままカラオケ。。。のはずだったんだけど
次の日から鹿児島出張だったので、1曲だけ披露して帰宅。
不完全燃焼のまま、パッキングをして早々に寝ました。

んで、鹿児島上陸!
鹿児島空港のイスってイームズなんだね。
シャレてるなぁ。


今回の目的は
鹿児島イチの百貨店
山形屋さんでのトークショー&お料理教室。

こんな豪華な建物です。260年の歴史!


と、その前に
わざわざ午前中に鹿児島入りしたんだから、ランチでしょう。
ツイッターでたくさんの方からアドバイスいただきました。
本当にありがとう。

おしえていただいた「とんかつ川久」


着いたのが1時。すでに売り切れでした。
すごいね!

次に紹介してもらったところ
「六白」


六白黒豚のキャベ丼を食べました。
うまし!油がさらっとしてて甘い!


さて、ここから6時間ほど、次の日の仕込みにとりかかります。
7時にはお食事の予定だったんだけど、なんと8時半に。
場所は鹿児島中のおいしいものが食べられるという「吾愛人」わかな

ここでいただいたのは
地鶏の溶岩焼き
きびなごのお刺し身
首折れサバのお刺し身
あぶり秋刀魚のお寿司
黒豚しゃぶしゃぶ。
って食べ過ぎだろーー!
お店からいただいたオリジナル焼酎に舌鼓。
さあ、2件目いってみよう!

2件目は地元のパブ。
私が大好きな屋久島の焼酎「三岳」がこんなに!


舞い上がってしまって
ずーっと歌いたかった覚えたてのBIGBANGをモノマネで歌っていたそうです。
すっごく楽しかった!

さて、本番当日。
あんなに飲んだのに、二日酔いなし!
いいお酒を飲むと、二日酔いしないのでしょうか? 絶好調!
で、1時にグリーンカレー、3時に生春巻きの巻き方とソースの作り方
をやりました。
2回とも満席、定員オーバーでほっとしました。
来てくださった方、本当にありがとございました。
飲食店経営されているおじいさん、
途中で「ビール飲みたくなっちゃった!」といって
ビール飲みながら楽しそうにライスペーパー巻いていたお兄さん、
保育園のお弁当に持って行くにはどうしたらいい? と質問してくれた女の子。

参加者のみなさんがいい思い出です。
絶対また来るぞー!!!!!

で、一度もラーメンを食べていないので
地元の方一押しのラーメン屋
「ふくまん」へ。


ラーメンのおつまみに、きゅうりとかぶの漬け物をバリバリ食べます。
いやー、あっさり!ペロリ!
最近おいしいラーメン食べてるなぁ。

そして空港へ。
市内から空港への道はトトロが住んでいそうな森がたくさんあって
どれも神秘的。途中、滝が流れていたりして。


偶然にも九州がらみのお仕事が続いています。
これも何かのご縁かしら?
10月も上陸しまっせ〜〜!!!

イタリアンをはしご 9月 9th, 2010 daily life

先日、広尾のラ・ビスボッチャに初めて行きました。
スタッフ、お客さんが半分くらい外国人。
すごく活気があって、まるで外国にいるような感じ。
お肉、がっつりいただきました。
絶対また行く!
相当楽しい!

2軒目、行きつけのバーへ。
2杯ほど飲んだところで
西麻布のキャンティへ。

小腹が減ってキノコのリゾットをぺろり。
ワインを飲んで、レモンチェッロを飲んで
食べ過ぎだろ!っつって。

更にもう1軒。
焼酎をのんで、お花をお土産にいただいて帰りました。

もちろん、二日酔いです。
でも、この日の為に、4日だけ禁酒したの。

こんなに夜遊びしたのは久しぶり!
なーんっつって。

昔、この曲、すごく怖かった。
味覚糖のCMに出てたような。。。
今は好きだよ。スターボー。
http://www.youtube.com/watch?v=q_laxO4tVOI

ふりぺ宣言! 8月 30th, 2010 daily life

動物を守るために友人が発足させた「Free Pets」。
私も参加しました!

http://freepets.jp/

賛同してくださるかた、是非!

自衛隊のカレー 8月 27th, 2010 daily life

おいしいカレーを作りたくて、色々検索していたら見つけた。

海上自衛隊って、カレーのレシピ公開しているんだね。


http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/080101/index.html