2月のクリトモ教室@AL 1月 28th, 2012 daily life

こんにちは、栗原友です。
2月のクリトモ教室のスケジュールとメニューが決定いたしました。
是非ご参加ください!





クリトモ教室 @AL 2月, 2012

栗原友による美味しい・楽しい・カンタンお料理教室。

●2月17日(日)【塩豚三種】

塩豚を作ってあれこれアレンジ。
・あっという間にできる塩豚うどん

・とってもヘルシー、塩豚と野菜のレタス包み

・ご飯がススム、塩豚入り野菜炒め

時間:18:30~21:00 (夜の回のみ)



●2月18日(土) 【三種のインドカレー】

・優しい味のホウレン草カレー

・本格バターチキンをご自宅で

・ラム好きにはたまらない、ヨーグルトマトン

時間:昼12:00~14:30 / 夜18:30~21:00



●2月22日(水)【パスタ4種】

・失敗しないカルボナーラ

・簡単にこだわりの味、ミートソース

・オイルベースで冷蔵庫のお掃除パスタ

・ハーブを使ってセージバター

時間:10:00~12:30 (午前の回のみ)



全てのメニュー、一食分ご用意いたしますので是非お食事感覚でお越し下さい。

レッスン後はみんなで楽しく試食しましょう!

講師:栗原友http://kuritomo.co.jp/



≪お申込み≫

ご希望のレッスンがございましたら、

参加者名 希望のレッスン名とお時間を明記の上

info@kuritomo.co.jp 

までメールにてお申し込み
ください。

本件お問い合わせはすべて上記メールにてお願い致します。



クリトモ教室は見学型の料理教室となります。

催行人数に満たない場合は中止になります(1レッスン 定員8名)

レッスン料 7,000円(税込み)

場所 AL 2F  www.al-tokyo.jp
  ※代官山駅より徒歩5分です

※2時間30分程を予定しております。


クリトモ教室@AL 新規開催! 12月 7th, 2011 daily life

こんにちは!

12月から新しいお料理教室を始める事にしました!
その名も
クリトモ教室@AL !

ユナイテッドアローズのお料理教室に来てくださっている方も、そうでない方も
みんなでお料理覚えて一緒に食事して楽しく過ごしませんか?

ご希望のレッスンがございましたら、
参加者名
希望のレッスンを明記の上、ご返信ください。
その後、お支払い方法をご連絡させていただきますので、
入金確認が取れた後、場所の詳細をお伝えいたします。

ユナイテッドアローズ同様、
肩肘のはらない、楽しいおしゃべりが飛び交う、友達同士が集うような空間を目指します。
ご応募お待ちしております!

栗原友


20日 10:00~、18:45~ 

クリスマス直前!これでホームパーティーを乗り切れ! part 1
・ガトーショコラ
・超簡単フィンガーフード3種
・チキンのクリーム煮

21日 10:00~、18:45~

おせちもいいけど、カレーもね!
・本格キーマカレー
・こってりバターチキン
・日本のカレールーを使って普段のカレーをバージョンアップ

22日 10:00~

クリスマス直前!これでホームパーティーを乗り切れ! part 1
・パテ・ド・カンパーニュ
・超簡単フィンガーフード2種
・白身魚のトマト煮込み


全てのメニュー、一食分ご用意いたしますので、是非お食事感覚でお越し下さい。
レッスン後はみんなで楽しく試食しましょう!

見学型の料理教室となります。
催行人数に満たない場合は中止になります。
1レッスン 定員8名
7000円(税込み)
2時間30分程を予定しております。
場所は代官山駅より徒歩5分です

お申し込みはこちら!
info@kuritomo.co.jp

スタッフ、アシスタント募集 11月 19th, 2011 daily life

株式会社クリトモでは、現在スタッフを募集しております。


募集内容
1 栗原友 専属アシスタント
撮影時、料理教室時の調理補助、買い出し、準備など

2 クリトモ 調理スタッフ 
3 パティシエ
2、3共に店舗プロデュースの際の店頭で販売する商品の提案、指導など

常駐でなくて結構です。
お時間のある時に手伝ってくださる方でも構いません(出張アリ)

ご興味のある方は
名前
年齢
お住まいの最寄り駅
就労希望条件
経験
希望理由

を明記の上
info@kuritomo.co.jp
担当:吉永
までお願いいたします。

支援 5月 27th, 2011 daily life

以前、VOGUEブログの方で
被災地を訪れたときの事を書きました。

http://blog.talk.vogue.co.jp/tomo-kurihara/archives/3746665.html

また同じチームで炊き出しと物資のお届けに行く予定だったのですが
今回私は仕事で行く事ができません。
そこで、支援物資を募ります。

いつ、どこで、どのように使われたか、きちんとご報告させていただきますので
以下の食材をもっていらっしゃる方、ご連絡いただけますでしょうか?

醤油、だし、みりん、小麦粉、油、片栗粉、
酢、パン粉

info@kuritomo.co.jp
までご連絡ください。

ご協力お願いいたします!

今回は岩井のごま油さんからも
ご協力いただいております。
ありがとうございます。

栗原

サンプルセール 5月 26th, 2011 daily life

こんにちは。

普段私がきているお洋服を作っている友人の会社がセールを開催いたします。
某セレクトショップのサンプル商品など
いいものばかり!
是非行ってみてください。
場所も表参道交差点で便利ですよ!
私も明日の午後いきまーす!!

詳細は以下の通り

恒例のluciferファミリーセールですが、今回は趣旨を変えてチャリティセールです。
売上金を全て東日本大震災の被災地復興支援の義援金として「国境なき医師団」を通じて寄付させていただきます。

http://www.msf.or.jp/news/2011/03/5179.php

春夏商品大放出のセールを下記日程で開催します。
新しいオフィスに引っ越してセール会場もとても広く、商品を見やすくなっております。
いつも以上にたくさんお友達をお誘い合わせのうえ是非いらしてください。
お洋服やストールだけでなく、サンダルもたくさん出ますよ!!

5/26(木) 12:00-19:00
5/27(金) 12:00-20:30
5/28(土) 12:00-18:00

*office引っ越しました*
〒107-0061
東京都港区北青山3-8-3 北青山Nビル2F
TEL : 03-6427-9951

アクセス
銀座線・半蔵門線・千代田線 表参道駅から徒歩3分
JR山手線原宿駅、千代田線・副都心線 明治神宮前駅から徒歩7分

エコバッグ、ショッピングバッグなど持参して頂けると嬉しいです。


ご質問等ありましたら
辻:  kumi_9393@mac.com
または
稲葉:inaba_lucifer@me.com

ココイチカレーを美しく食べる方法 5月 23rd, 2011 daily life

ども!
わたし、CoCo壱番屋こと、ココイチが大好きです。
そんなココイチのカレーをいかに美しく食べるか。
つまりは、いかに「カレーを食べていたかばれないように食べるか」を
やってみました。

今のシーズン
手仕込みチキンカツ ですね。
おなじみのほうれん草チーズ3辛で。。。



ごはんを手前に持ってくるように食べて


さらにご飯を手前に。
両端からルーが漏れないように気をつけて!!!


ここまできたら最終段階。
ご飯でルーを吸わせるように。。。



ごちそうさま!


手前にカレーが残っちゃいました。
敗因はチーズです。
チーズが固まってカレー色に残ってしまったのです。

ココイチのカレーをいかに最後までおいしく食べられるか。
これからも挑戦していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
愛しています。

VOGUE Blogも更新しています。



アシスタント募集終了 3月 29th, 2011 daily life

おかげさまで、非常にたくさんの方からご応募いただきました。
本当にありがとうございました。
現在、面接実施中です。
末永くお付き合いできるパートナーを求めて今日も面接です!

さて、VOGUEブログ更新しました。
是非チェックしてみてください。
http://blog.talk.vogue.co.jp/tomo-kurihara/

サンプルセール開催! 3月 2nd, 2011 daily life

私の友人のアパレル会社がサンプルセールを開催します。
商品は某有名セレクトショップで売られているものばかり!
エコバッグ持って行こう!
私も初日に行きます!

情報は以下の通り!


恒例のlucifer family saleです!!
今回は春のお洋服、ストール、靴、kids wear が多数出ます.

大好評のポンポンストールやショートブーツ、今期流行のエナメルウィングチップシューズなどなど
特にストールは普段お世話になってる方へのプレゼントに大好評頂いています


エコバッグ、ショッピングバッグなど持参して頂けるとうれしいです!


3/7(月)12:00-20:30
3/8(火)12:00-20:30


@ Lucifer Research office
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-36-1
桜苑マンション601
tel:03-5926-3957

アクセス
副都心線北参道駅から徒歩7分

JR総武線千駄ヶ谷駅、大江戸線国立競技場から徒歩5分

JR原宿駅、千代田線明治神宮駅から13~15分


誰でも参加可能なので、お友達をお誘い合わせのうえ是非いらしてください!

ご質問等ありましたら
辻:  kumi_9393@mac.com
または
稲葉:inaba_lucifer@me.com



月刊エグザイルにて連載スタート 3月 2nd, 2011 daily life

EXILE完全編集の雑誌、月刊EXILEにて今月から連載スタートです。

メンバーのKEIJIさんにお料理の指導をしています。
是非ご覧ください。

VOGUE BLOGアップしました。 3月 2nd, 2011 daily life

こちらにブログアップしました!

http://blog.talk.vogue.co.jp/tomo-kurihara/